Uuurwürzig guet! Der einzigartige Käse zum Reiben, Streichen, Würzen und Geniessen.

Wer das Natürliche und Gesunde mag, liegt mit dem aus entrahmter Kuhmilch gewonnenen GLARNER SCHABZIGER® genau richtig. Seinen unverwechselbar würzigen Geschmack verdankt der nahezu fettfreie Käse dem kostbaren Zigerklee, den kräuterreichen Wiesen der Glarner Bergwelt und seiner weltweit einzigartigen Herstellungsart.

Für alle, die es etwas milder mögen, ist der GLARNER SCHABZIGER® auch als Zibu® Zigerbutter erhältlich.

Neues Kochbuch: Schabziger Fingerfood

Im neuen Kochbuch präsentiert sich der Glarner Schabziger mal exotisch - etwa das Rezept «Krevetten-Sashimi mit Lachsrogen und Zigerbutter» oder die «Couscousbällchen mit Zigerdip» mal innovativ als «Brioches mit Pesto-Ziger-Füllung» oder kreativ als «Zigergipfeli». Das Schabziger Fingerfood Kochbuch ist ab sofort in unserem Online-Shop erhältlich.

Schabziger Fingerfood: frisch, neu, anders...und verführerisch gut....

SONDERANGEBOT SCHABZIGERMÜHLE

Zum Reiben von Schabziger in der Küche und am Tisch. Die Mühle ermöglicht ein aromasicheres und geruchsneutrales Aufbewahren.

Bestellen Sie jetzt eine Schabziger Mühle in Edelstahl oder die transparente Kunststoffversion in einem attraktiven Set zum Sonderpreis in unserem Online-Shop (Kunden aus der Schweiz). Kunden aus Deutschland bitte hier klicken.

Ein Muss für jeden Schabzigerliebhaber!

Taste 09 Auszeichnung für Zibu Butter mit Schabziger

Zibu^® gewinnt Innovationspreis in Deutschland

Die Zigerbutter Zibu^® des Glarner Traditionsunternehmens GESKA AG kennt hierzulande viele Freunde. Nun ist das Produkt in Deutschland anlässlich der weltgrössten Messe für Ernährungsfachleute „Anuga“ mit dem Preis für Top Innovationen „taste 09“ ausgezeichnet worden...

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